V och P Thaimat. Restauranger i Karlskrona
Besöksadress
VALHALLAVÄGEN 16
371 41, KARLSKRONA
Telefon
0455 - 133 75
Verksamhetsbeskrivning
Välkommen till V och P Thaimat!
Meny:
1. Gaeng pett moo/gai ,Fläskkött / kyckling i röd curry,kokosmjölk, bambu, basilika
2. Gaeng masaman moo/gai, Fläskkött / kyckling i brun curry, kokosmjölk,
potatis och rostade jordnötter
3. Gaeng panaeng moo/gai; Fläskkött / kyckling,brun curry, kokosmjölk
4. Gaeng koa sapparod moo/gai, Fläskkött / kyckling i brun curry, kokosmjölk, ananas
5. Gaeng khiew wan moo/gai;Fläskkött / kyckling i grön curry, kokosmjölk,
bambu,basilika,aubergine
6. Pad Bangkok moo/gai, Wokat fläskött / kyckling/ räkor, sötsur sås, broccoli, blomkål.
7. Pad gra paw moo/gai; Wokat fläskkött/ kyckling med basilika 8: Pad king moo/gai; Wokat fläskkött eller kyckling, ingefära, chili, grönsaker
sojasås och svamp.
9. Pad preo wan moo/gai/goong,Wokat fläskkött / kyckling , ananas, grönsaker.
10. Pad prik moo/gai, Wokat fläskkött eller kyckling, röd curry bambu,grönsaker
11. Pad ped mamuang moo/gai/goong, Wokat fläskkött /kyckling/räkor, cashernötter,
grönsaker,kinesisk soya,svamp.
12. Pad wonsen moo/gai, Wokade glasnudlar med fläskfärs / kyckling,ägg, lök,koriander
13. Pad thai moo/gai/goong, Wokat fläskkött / kyckling / räkor, böngroddar,ägg
13A. Pad spaghetti moo/gai/goong, Wokad spaghetti med fläskkött/kyckling/räkor,lök,ketchup
13B Pad macaroni moo/gai/goong, Wokade makaroner med fläskkött/kyckling/räkor,
lök, tomater,sockerärtor
14. Khaw pad moo/gai/goong, Stekt ris med fläskkött/kyckling/räkor, soyasås,grönsaker
14A. Khaw pad american moo/gai/goong, Wokat ris med rökt korv/fläskkött/kyckling,räkor
ägg,gröna ärtor,grönsaker
14B Khaw pad,Wokat ris med rökt korv, fläskkött eller kyckling, lök, haricuverts, grönsaker
15. Tom yam moo/gai/goong, Syrligt fläskött/kyckling/räkor med citrongräs, galanga,
chili, lime,lök,koriander,svamp
16. Tom kha gai, kycklingsoppa med kokosmjölk, citrongräs,limeblad, galanga,
basilika ,svamp
17. Kaeow moo tod, Knyte med fläskfärs, serveras med ris och sötsur sås.
18. Pa pier tod, Vårrullar med wokad fläskfärs, grönsaker, serveras med ris och sötsur sås
19. Sté moo/gai, Grillspett av fläskkött/kyckling, serveras med ris och jordnötsås.
V 20. Pa pier tod, Vegetariska vårrullar med wokade grönsaker, serveras med ris och sötsur sås.
V 21. Pad preo wan, Wokade blandade grönsaker med soyasås , ananas.
V 22. Pak chup paeng, Friterade grönsaker, serveras med ris och sötsur sås.
V 23. Kothiew pad, Wokade nudlar med grönsaker
24. Lap moo/gai, Ljummen sallad med fläskfärs/kyckling, lök, chili, koriander, limeblad
25. Yam woonsen, Stekt fläskfärs blandad i citronsaft, lök, koriander, glasnudlar
26. Khaw moo dang, Marinerat och ugnsbakat fläskkött, serveras med ris och soyasås.
27. Khaw mun gai, Kokt kyckling, serveras med marinerat ris och ingefärssås.
28. Khaw na ped, Wokad anka med grönsaker, serveras med ris, inlagd ingefära, soyasås.
29. Goong chup paeng tod, Friterade tigerräkor med friterade grönsaker.
10 st
30. Gaichup paeng tod, friterad kycklingfile, serveras med ris och sötsur sås
31. Pad kothiew moo/gai/goong, Wokade nudlar med fläskkött/kyckling/räkor,grönsaker, ägg.
31A. Pad kothiew kee moaw moo/gai/goong, Fläskköt/kyckling/räkor, röd, curry
grönpepparkorn majs, basilika
32. Gaeng gari moo/gai, Fläskkött/kyckling i gul curry med kokosmjölk, potatis, lök
33. Pad narm man hoy, Wokat fläskkött/kyckling,lök grönsaker,ostronsås
34. Pad kee moaw moo/gai/goong/seafood/anka, Wokat fläskkött,kyckling,räkor
seafood, anka,chili, lök,basilika
35. Pad prend prik thai oond,Wokad anka med röd curry,lök,paprika,grönpepparkorn
36. Pad Bergåsa (nr6-11) Wokar fläskkött/kyckling/räkor i sötsursås,broccoli,cashiernötter
37. Tom Yam Thale ,Seafoodsoppa,citrongräs,galanga,chili,lime,lök,koriander,svamp
38. Yam Thale, Räkor,bläckfisk,musslor,citron,fishsås,sallad,glasnudlar.
38A. Yam Bergåsa ,Fläskkött/kyckling/räkor,lök,citronsaft,koriander,chili,cashiernötter,sallad
38B Yam med rökt korv,Rökt fläskkorv, lök, gurka, citronsaft, koriander, chili
cashiernötter sallad
38C Yam raummit moo/gai/goong,Fläskkött/kyckling/räkor, kokosmjölk, citronsaft,
koriander,sallad
39. Goong ha paeng, Friterade räkor i rispapper, serveras med ris och sötsur sås.
40. Special Bergåsa moo/gai/goong, Wokat fläskött/kyckling/räkor,soyabönsolja,grönsaker,
kokosmjölk,chili . 41. Khaw pad pu,wokat ris med krabbkött, grönsaker,ägg
42. Pu pad phong kari ,Wokad krabba med curry,ägg, grönsaker,kokosmjölk
V 43. Pad kan narm man hoy, Wokad spenat svamp ,ostronsås,
Dessert
Friterad banan eller ananas med glass 35:-
Konserverade thailändska frukter; lychee, longans, rambutan med glass35:-
Konserverad Taro med glass (specialris med glass) 35:-
V=vegetarisk
= med chili
Vi erbjuder catering med Thaibuffé(minst 4/pers)
Allmän beskrivning
Thailändska köket har sin matbas i kött, fisk, grönsaker och skaldjur. Metoden att steka och fritera kommer från Kina. Från Indien har många kryddor hämtats. Skillnad mot det europeiska köket är annorlunda ingredienser och kryddor som gör att man uppnår en harmoni av smaker samt hur maten läggs upp. När man tänker på thailändsk mat tänker man ofta att den är starkt kryddad men det finns många maträtter som är milda. Portugisiska missionärer förde med sig chili från Sydamerika till Thailand på 1500-talet och det var då den kryddstarka maten började tillredas.
Specialitet
Restauranger i Karlskrona
Branscher
Slogan
Välkommen till V och P Thaimat. Restauranger i Karlskrona
Sökord
thaimat, take away, Restauranger, thaimat i karlskrona, thaimat karlskrona, Restauranger karlskrona, Restauranger i karlskrona